Dulce de Papaya
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El dulce de papaya de Mérida es uno de los postres más deliciosos de la región. Esta receta tradicional se prepara con papaya madura, azúcar, canela y clavo de olor. Esta mezcla se cocina a fuego lento hasta que la papaya se ablanda y se mezcla con los demás ingredientes para formar una masa suave y dulce. El resultado es un postre cremoso y con un sabor único.
El dulce de papaya de Mérida es una receta muy popular en la región. Se puede encontrar en muchos restaurantes y tiendas de comida. Esta receta es una de las favoritas de los locales y es una excelente opción para los amantes de los postres. Además, es una receta fácil de preparar y se puede disfrutar tanto en casa como en restaurantes.
Es una delicia que no se debe perder, el dulce de papaya de Mérida es una receta tradicional que seguramente deleitará a todos los que lo prueben.
Dulce de Papaya de Mérida: Ingredientes y preparacion
Ingredientes:
– 1 papaya madura
– 2 tazas de azúcar
– 1/2 taza de agua
– 1/2 taza de jugo de limón
– 1/2 taza de pasas
– 1/2 taza de almendras tostadas
– 1/2 taza de coco rallado
Modo de preparación:
1. Corta la papaya en trozos pequeños y colócalos en una olla.
2. Agrega el azúcar, el agua, el jugo de limón y las pasas.
3. Cocina a fuego lento durante unos 20 minutos, hasta que la papaya esté suave.
4. Retira del fuego y agrega las almendras tostadas y el coco rallado.
5. Mezcla bien y deja enfriar.
6. Sirve el dulce de papaya de Mérida en un plato y disfruta.
Como mejorar esta receta de Dulce de Papaya
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El dulce de papaya de Mérida es una delicia tradicional de la región. Para mejorarlo, es importante seguir los pasos de preparación correctamente. Primero, es importante elegir una papaya madura y suave. Luego, se debe pelar y cortar la papaya en trozos pequeños. Después, se debe mezclar con azúcar y canela para darle sabor. Finalmente, se debe cocinar a fuego lento hasta que la mezcla se vuelva una pasta espesa.
Además, para mejorar el sabor del dulce de papaya de Mérida, se pueden agregar otros ingredientes como nueces, pasas, almendras y coco. Estos ingredientes le darán un sabor único y delicioso. También se puede agregar un poco de limón para darle un toque cítrico. Esto hará que el dulce sea aún más refrescante y delicioso.